option Conduite de productions en agriculture biologique et commercialisation
InactiveFormacodes
Codes NSF
Codes ROME
Activités visées
* Activités visées : Le titulaire du certificat de spécialisation option Conduite de productions en agriculture biologique et commercialisation est capable de réaliser les activités suivantes : - Il conçoit, développe et gère l’installation ou la reconversion d’une exploitation en agriculture biologique. - Il met en œuvre une production en respectant les cahiers des charges de l’agriculture biologique et éventuellement ceux relatifs à l’origine des productions (AOC, IGP…). - Il peut assurer une activité créatrice de valeur ajoutée en transformant les produits biologiques dans le respect de la réglementation en vigueur et des impératifs commerciaux. - Il peut exercer une activité créatrice de valeur ajoutée par la vente directe des produits biologiques issus de son exploitation.
Capacités attestées
UCP1 : Organiser un système de production en respectant la réglementation et les principes de l'agriculture biologique UCP2 : Mettre en oeuvre les techniques de production spécifiques à l'agriculture biologique UCP3 : Analyser les résultats technico-économiques des productions conduites en agriculture biologique et les conséquences d'une conversion UCP4 : Assurer la transformation et la mise en marché des produits biologiques issus de l'exploitation dans le respect de l'hygiène, de l'environnement, de la sécurité alimentaire et du travail, ainsi que de la réglementation commerciale
Secteurs d'activité
* Secteur d'activités : Exploitation en agriculture biologique.
Types d'emplois accessibles
* Types d'emplois accessibles : Le titulaire du CS exerce sous différents statuts : exploitants, conjoints d’exploitations, associés d’exploitation et salariés hautement qualifié.
Objectifs et contexte
A compléter (Reprise)
Réglementations d'activités
A compléter (Reprise)
Prérequis à l'entrée en formation
A compléter (Reprise)
Décret de création
Arrêté du 10 juillet 2000 portant création et fixant les conditions de délivrance du certificat de spécialisation Conduite de productions en agriculture biologique et commercialisation (JO du 22 août 2000)
Autres décrets
Arrêté du 10 juillet 2000 portant création et fixant les conditions de délivrance du certificat de spécialisation Conduite de productions en agriculture biologique et commercialisation (JO du 22 août 2000)